BAGEL CHECK

묵직하고 큼직한 베이글은 손에 들면 부드러운 탄력이 느껴진다. 씹는 맛이 탄탄하면서도 쫄깃한 식감이 인상적이다. 샌드위치처럼 재료를 끼우기보다 반죽 안에 필링을 말아 넣은 제품이 많아, 속재료의 감칠맛과 반죽의 풍미가 한데 어우러져 입안 가득 퍼진다.

식사 대용으로 든든한 식사빵으로는 연어와 치즈에 시금치 반죽을 더한 조합, 베이컨 치즈, 명란 마시 포테이토 등이 있다. 새우가 통째로 들어간 새우 포테이토나 중국식 찐빵의 소를 떠올리게 하는 재료를 넣은 베이글처럼, 다른 곳에서는 좀처럼 보기 힘든 독특한 속재료를 만나는 재미도 있다.

간식이나 가벼운 식사에 어울리는 달콤한 맛도 다양하다. 기본 메뉴인 블루베리 크림치즈를 비롯해 말차 팥 크림치즈, 구운 사과 크림치즈처럼 크림치즈의 진한 맛을 살린 제품이 마련되어 있다. 피스타치오 커스터드와 초코 바나나도 있으며, 베이글 외에 통밀 스콘이나 치즈 쿠키 같은 구움과자가 놓이는 날도 있어 어느새 트레이를 가득 채우고 싶어진다.

시나가와구 니시고탄다에 자리한 BAGEL CHECK는 아담한 테이크아웃 전문점이다. 그날 기분에 따라 달콤한 맛과 식사빵을 골라 보거나 넉넉히 포장해 아침 식사나 점심용으로 두는 등, 일상의 리듬에 맞춰 부담 없이 들를 수 있다.